手工牛軋糖

最近一段時間我一直在研究手工牛軋糖的做法，而且在不斷的將手工牛軋糖和超市賣的牛軋糖作比較，想從中發現二者為什么在味道上會有不同，可是研究了這么久也沒有研究出一個頭緒，唯一讓我自豪的是我現在做手工牛軋糖的手法越來越純熟了，而且味道也越來越好，很多嘗過我做的手工牛軋糖的人都說我做的牛軋糖已經完全可以拿出去賣了，只要進行適當的包裝，完全可以勝過現在市場的賣的牛軋糖的味道，不過我自己對這個并沒有太大的興趣。